糯米淘洗幹凈，用冷水泡12小時左右，撈出瀝幹水份，約3小時後，粉成面粉備用，蕓豆淘洗幹凈，用冷水泡3小時左右，下鍋煮熟撈出待用，蜜棗清洗幹凈，切成小粒，紫薯去皮切成小粒，葡萄幹洗凈待用，糯米粉，紫薯，葡萄幹，蜜棗各適量，拌均勻待用，鍋內加入冷水燒開，坐上蒸_撒上壹層大蕓豆，見上來氣了，開始撒上壹層凈糯米粉，加蓋蒸壹會兒，看見竄上氣來了，再撒上壹層提前拌好料的糯米粉，加蓋再蒸壹會兒，反復撒粉加蓋，到最後壹層時撒凈糯米粉，蓋上鍋蓋蒸30分鐘即可。