飲食熱量:171(卡路裏)
佐料
牛奶1盒
兩個雞蛋
方法/步驟
將牛奶倒入碗中，然後加熱至沸騰，然後冷卻。
在另壹個碗裏打雞蛋，打散，慢慢把冷牛奶倒入雞蛋裏，邊倒邊攪拌。
加入壹點糖和壹滴香草精。
攪拌均勻，如下圖，妳會發現很多泡沫。站壹會兒就看到蛋筋了。所以要過篩，這樣會更好吃。
現在可以蒸了。蓋上保鮮膜，然後用牙簽紮幾個孔，讓水出來。
蒸15分鐘，等它的溫度降到常溫我們就放冰箱了。如果妳很著急，妳可以把它放在冰箱裏，等它涼了再吃。