蒸汽發臭了。清蒸雙臭是浙江嘉興的特色菜。這道菜用了兩種當地的臭食材，發黴的莧菜梗和臭豆腐。真的是臭味和臭味的結合，除了臭味的味道，還很有紀念意義。
胡雯醬鴨。胡雯醬鴨是浙江嘉興的地方特色食品。有人稱之為“浙江第壹鴨”，意思是在浙江非常有名，也是當地人送禮的必備食品。這種醬鴨的主要特點是“色澤棕紅，味道鮮美，油而不膩，酥而不爛”。