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紅糖蒸雞

需要提前準備的材料有:雞肉三四斤(看人數和鍋),雞蛋四個,桂圓幹適量,紅糖半斤。

1.準備壹只三斤八兩的活雞,現在就殺。別破肚子,就在屁股下面挖個洞,把內臟挖出來。如果妳不喜歡吃雞的頭和脖子,妳可以把它切掉。

2.準備半斤紅糖。

3.四個煮雞蛋。

4.貝殼。

5.準備桂圓幹。

6.用紅糖按摩雞肉,在肚子裏放點紅糖,然後放在電飯鍋裏,把雞蛋和桂圓放在壹起,加壹杯水。

7.打開電飯煲的烹飪功能(差不多半個小時就熟了,我喜歡爛到可以再燉壹會兒)。

8.開鍋,翻面,把香噴噴的紅糖蒸雞蒸壹會兒。