2.將準備好的枇杷去皮,取出裏面的核。
3.枇杷果肉全部剝開後,我們再洗壹遍,清洗幹凈。
4.然後加入冰糖,攪拌均勻,腌制半小時以上。
5.鍋中加入少量水,然後將腌制好的枇杷果肉倒入鍋中。
6.中火煮沸,然後轉小火慢燉。
7.期間需要不斷攪拌,熬成濃稠的狀態。
8.放入幹凈的容器中,冷卻後放入冰箱密封冷藏。枇杷膏生產完成。