蘑菇雞蛋餅的做法

蘑菇蛋對我們來說很常見。食材，下面是蘑菇雞蛋餅的做法教程，壹起來看看吧！

蘑菇雞蛋餅的制作步驟

1.準備洗好的蘑菇，壹小段洋蔥，1雞蛋，適量面粉。

2.將蘑菇和洋蔥切成丁。

3.將面粉、雞蛋、香菇、蔥花放在壹起，加入五香粉、鹽、香油和少許水。

4.攪拌成糊狀。

5.不粘鍋裏放壹點油，舀壹勺面糊，抹勻。

6.煎至兩面金黃。

技巧

壹定要小火慢煎。