1.增強免疫力:茶樹菇具有調節免疫系統的功能,能增強人體免疫力,預防疾病。
2.降血壓:茶樹菇具有降血壓的作用,適用於單純性高血壓患者。
3.調節血脂:茶樹菇對血液中的膽固醇有壹定的調節作用,可降低血液中低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯的含量。
禁忌:
1.茶樹菇是壹種寒性食物,所以胃虛、寒性疾病患者不宜過多食用。
2.茶樹菇自然生長在野外,有壹定的毒素,所以新鮮采摘的茶樹菇壹定要加工成熟食,不能生吃或微熱。