王牌鹽凍蝦和厄瓜多爾白蝦哪個好

總體來說，王牌鹽凍蝦和厄瓜多爾白蝦各有優勢，選擇哪種取決於個人喜好。王牌鹽凍蝦的蝦青素含量更高，蝦肉纖維更為粗大，而厄瓜多爾白蝦殼薄體肥，肉質鮮美，含肉率高，營養豐富。

王牌鹽凍蝦選用的是厄瓜多爾南美白對蝦，而厄瓜多爾白蝦原產地集中在厄瓜多爾沿岸，是世界上養殖產量最高的三大蝦種之壹。白蝦因甲殼較薄、色素細胞少，平時身體透明，死後肌肉呈白色，故名。

因此，王牌鹽凍蝦和厄瓜多爾白蝦各有優勢，選擇哪種取決於個人喜好。