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姜棗泥的正確配比

材料?

紅糖800克

生姜750克

紅棗500克

水750克

紅糖生姜棗泥的做法?

生姜洗凈切片。

紅棗洗凈去籽。

姜片用料理機加水搗碎。

將打好的姜泥、紅糖、紅棗放入鍋中,小火慢燉。

煮沸直到所有的水被收集,

漿糊和瓶子,最好是玻璃瓶。

技巧

炒菜時不斷翻炒,整個過程大概需要3個小時。這個配方有很濃的姜味。如果吃不慣這麽濃的姜味,可以適當減少姜的比例。也可以根據自己的喜好加入桂圓幹、枸杞。