材料?
蛋撻皮(隨便妳要)
適量的香蕉肉
蛋黃1
黑芝麻適量
香蕉酥/芒果酥/榴蓮酥/蛋撻皮怎麽做?
1.首先用叉子把香蕉壓成泥,就像上圖壹樣。
蛋撻皮裏面放香蕉泥,記得不要放太多!
面對蛋撻皮的兩面。如果是剛從冰箱裏拿出來的,壹定要軟化後再捏。
蛋撻皮刷上蛋液,或者撒上壹些黑芝麻,然後烤箱提前預熱,180度烤20分鐘左右。
當當,我們的香蕉酥會烤,像那些芒果酥,榴蓮酥,把餡料換成那些水果就行了,其他步驟都壹樣。