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玉米面條家常做法大全

玉米粉和時令蔬菜混合的方法如下:

材料:玉米粉200克,雞蛋50克,泡菜50克。

輔料:菊花40g,香蔥20g,臘肉30g,蠔油20g,胡蘿蔔50g,醬油20ml,鹽1g。

步驟:

1.配菜全部切好備用,鍋裏放壹點油,蛋液煎成蛋皮切絲。

2、鍋裏放油,放入小蔥翻炒。

3.加入胡蘿蔔翻炒至變軟,再加入豆芽和菊花梗。

4.加入培根絲和萵筍葉,加入蠔油和鹽調味。

5.攪拌均勻。

6.將水放入另壹個鍋中煮沸,加入鹽,將玉米面條煮至變軟。

7.將煮好的面條撈出,放點醬油拌勻。

8.把蔬菜放在面條上,吃的時候拌勻。