材料:油豆腐100g，牛奶白菜400g；
輔料:適量油、鹽、蝦皮、雞精。
豆腐烤牛奶卷心菜
1
準備好食材，清洗幹凈。
2
將豆腐切成兩半。
三
將牛奶卷心菜切成段。
四
鍋裏放油，放入姜絲炒香。
五
加入牛奶白菜。
六
稍微翻炒壹下奶白菜，然後加入油豆腐翻炒。
七
加入鹽和蝦皮翻炒。
八
蓋上蓋子燉壹會兒。
九
水煮奶白菜配豆腐腦煮熟，關火加雞精即可食用。
技巧
現做現吃，維生素含量高。