通常來說風幹用的時間越短顏色是越好看的。不變色的都是暖風烘幹的。太陽曬肯定會變色的。
第壹步:用鹽水將山楂清洗幹凈。
第二步:使用菠蘿去眼刀將山楂底部和籽清理幹凈。
第三步:接著使用刀將山楂切片。
第四步:切好的山楂片備用。
第五步:將山楂片在鋪有廚房用紙的芽苗盤上擺好,放置陽臺曬制5天即可。。
第六步:山楂幹制作完成。