妳會自己做草莓冰淇淋嗎？

所需材料:草莓150g，淡奶油120g，煉乳5g，原味酸奶50g，糖20g。

先將清洗幹凈的新鮮草莓切去蒂，然後取出幾顆草莓切片備用，再將剩下的草莓放入料理機中，再加入5g煉乳和50g原味酸奶制成草莓醬。倒入無水無油的食品盒中

然後將120g淡奶油放入無水無油盆中，分三次倒入20g白糖，用電動打蛋器將淡奶油打成奶油狀。像這樣打成線條清晰的固體奶油就行了，不要打得太幹，否則很難攪拌均勻。

然後將鮮奶油放入草莓醬中，攪拌均勻，放上切片的草莓，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏三個小時以上。