準備材料:生菜壹棵,各種火鍋丸子,鹽,南德?壹點料酒?、醬油少許、雞精適量?、香油、姜、蒜、蔥。
生產步驟:
1.將生菜洗凈,切成兩半。
2、各種丸子洗凈,放點油攪拌丸子,這樣丸子可以煮的久而有彈性。
3.將姜切片,準備好大蒜,用斜刀切洋蔥。
4、鍋裏放水,水開丸子,蔥姜蒜,各種調料,先下香油。
5.最後放菜。
6、出鍋翻炒兩遍,生菜不要煮太久,等丸子熟到妳想要的程度再放菜,不然不好吃,關火前放香油就行了?