調糊的時候怎麽做雞蛋餅不會起疙瘩？

要制作蛋餅糊，妳需要加入雞蛋，然後加入面粉、水和鹽，攪拌均勻，制成柔軟的蛋餅。具體方法如下:

準備材料:雞蛋、面粉、油、鹽、蔥、芝麻。

首先，蔥花，加入雞蛋。

其次，再加入面粉。

第三，加入水和鹽做成面糊。

四、電餅鐺洗油。

5.倒入面糊，搖勻。

6.撒芝麻。

七、電餅鐺蓋好，兩面煎。

八，馬上打開。

九、翻面再炸。

十、折出鍋吃。