冷鴨腸11的步驟。把買來的鴨腸壹根壹根洗幹凈，用鹽水浸泡30分鐘。
涼拌鴨腸的做法步驟22。去除多余的水分。
涼拌鴨腸的做法step 33。在鍋裏加熱沸水。
涼拌鴨腸的做法步驟44。壹小鍋煮好了。
冷鴨腸的步驟55。這是燙過的鴨腸。
冷鴨腸的步驟66。姜、蒜、胡椒和生胡椒的調味料
涼拌鴨腸的做法step 77。倒上熱油。
冷鴨腸88的步驟。鴨腸裏加入洋蔥，拌勻。
涼拌鴨腸的做法步驟99。倒入調味料。
冷鴨腸1010的步驟。攪拌均勻。