2.準備壹個幹凈幹燥的大鍋。
3.倒入80g花生,慢慢翻炒均勻。
4.煎好後攤開,晾涼備用。
5.將花生衣碾碎,繼續晾涼20分鐘左右。
6.用搟面杖把花生搟成花生,越碎越好。
7.將50g白糖倒入鍋中,加入適量溫水。
8.小火燉20分鐘左右,就成糖漿狀了。
9.加入碾碎的花生,翻炒成花生糊。
10,倒入容器中,用勺子壓成扁平狀。
11,切成小塊吃,涼拌好吃。