下次非要做成冰激淩+戚風的話?不行就借用君之老師的方法吧（好像看到君之有很多這樣層層分明的蛋糕?仿作過幾個?感覺跟外面賣的壹樣華麗呢）
很多蛋糕外面是不抹奶油的不是？? 上下兩個戚風蛋糕片做好後?先在冷藏裏放好?然後冰激淩做好?冷凍成戚風蛋糕的形狀和大小? 需要送人時?拿出來?即使“拼裝”壹下? 註意第壹層戚風蛋糕的裱花精細就行?看著也是很華麗的
就類似提拉米蘇那個感覺?側面看起來?壹層壹層清晰分明?但是也很漂亮唄?