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李娟面包房~ ~蒜泥蒸魷魚的經典做法?

材料

多利魚1片,板條200g,蔥花少許,熱油適量,大蒜4片,米酒100ml,

龜板亭和露水3湯匙。

工作方法

1

將魚洗凈晾幹,抹上適量的鹽和酒,剛剛好。

2

剪下板條,鋪在盤子上。

將[練習1]中的材料按順序排放到[練習2]中的配料上。

將醬汁均勻的放在【方法3】上,蒸約10分鐘至熟。

撒壹點蔥,澆上熱油。