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榴蓮扒雞是殼做的還是肉做的?榴蓮扒雞是殼做的還是肉做的?

1,榴蓮燉雞壹般是用榴蓮殼做的,但是這個殼不是榴蓮的刺皮,榴蓮殼裏面是白色的膠囊,有非常好的清熱降火的功效。如果每天都吃榴蓮,也可以用榴蓮殼燒水降火,而且榴蓮殼含澱粉和纖維高,吃起來更像芋頭。

2、榴蓮燉雞的功效榴蓮燉雞補而不燥,具有補血益氣、滋陰等功效,而且雞肉含有豐富的蛋白質,喝雞湯可以改善腹寒,促進體溫上升,而榴蓮殼可以活血散寒,所以這個湯也非常適合痛經的女性朋友。