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包餃子要用糯米還是普通米?

什麽都可以。如果是全糯米,容易粘膩。還不如加點普通大米,因為全糯米也很難消化。糯米和大米的比例是7: 3。

配料:粽葉、糯米、大棗、豆沙。粽子的做法:

1.糯米提前壹晚泡好。我包的是小粽子,所以只用了壹片粽子葉,大的用了兩片。

2.加入餡料後,註意包的手法。

3.再來詳細的。

4、繩子不能特別緊,不然煮好的粽子會感覺像皮帶。

5.成品。

6.粽子包好了。

7.這是壹個煮熟冷凍的粽子,放在保鮮盒裏。