蛋餅做法:
1.半碗面粉，打三個雞蛋，壹些火腿丁和蔥花。
2.倒入壹盒牛奶，用鹽(流動的液體)拌勻。
3.鍋刷上油，舀些面糊入鍋，翻鍋攤勻，凝固後翻面，煎至微黃。
土豆餅做法:
1.將土豆和胡蘿蔔擦幹凈，加入兩勺面粉，用鹽和黑胡椒拌勻。
2.鍋刷油，放入土豆絲和胡蘿蔔絲定型，中間打壹個雞蛋，煎至凝固，撒上黑芝麻和蔥花，翻面煎至金黃色。