1先燒開半鍋開水，把洗好的海鮮菇抄在鍋上炒菌去味。煮沸後即可食用。
2把抄好的海鮮蘑菇做好，把肉和蔥、姜、蒜切好備用。
3鍋預熱後，倒入適量色拉油。油溫升高後，將切好的豬肉放入鍋中翻炒。當豬肉煮到8分鐘時，在鍋裏翻炒切好的蔥和姜。
4倒入適量十三香翻炒。
5將適量的醬料倒入煎鍋中。
6此時將抄好的海鮮蘑菇倒入鍋中翻炒。
7炒的差不多熟的時候，往鍋裏撒適量的精鹽。
8出鍋。