需要提前準備的材料有:洋蔥片25g,洋蔥25g,錢媛25g,柱子醬5g,海鮮醬5g,生抽15g,老抽200g,水適量,冰糖4g,雞精5g。
1,第壹步鍋裏燒熱油,放入準備好的蔥、洋蔥、錢媛、海鮮醬和柱醬,用鏟子翻炒幾下。
2.然後在鍋中放入適量的水,用中火將火燒開。
3.將醬油放入鍋中繼續煮,如下圖所示。
4.將冰糖、醬油、雞精放入鍋中拌勻。
5.攪拌均勻,然後關火倒入碗中,這樣腸粉的湯就做好了。
1.把電飯鍋裏的水燒開。不放油,鹽和調料。將面條放入沸水中,稍微握住面條頭,使面條變軟,然後浸泡在熱水中。
2.當妳看到水和面條第壹次沸騰時,蓋上蓋子。然後拔掉插座。電飯煲還能煮壹會兒。密閉電飯鍋裏的水蒸氣也會窒息全粉的味道。無聊了3分鐘左右,聽到電飯鍋裏沒有沸騰的聲音。我用抹布把面條包好,倒進盛好食材的碗裏。
3.用筷子