巧克力中的咖啡鹹(Theobromine)對動物而言是種毒藥.它會使輸送至腦部的血液流量減少,可能會造成心臟病和其他有致命威脅的問題.純度愈高的巧克力所含的咖啡鹹含量愈高,對狗的危險性也愈大
致毒量： (小型犬,15~20磅/6~9公斤) 牛奶巧克力: 8~12盎司(226g~340g)
黑巧克力: 1盎司(28g) 中毒徵狀：嚴重的流口水 頻尿 瞳孔擴張 心跳快速 嘔吐及腹瀉極度亢奮,精力旺盛 肌肉顫抖 昏迷