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玫瑰卷怎麽做?

制作玫瑰卷的步驟

1.

首先,在面粉中加入幹酵母,用適當的溫水攪拌面粉。發酵2小時後,面團膨脹了兩倍。

2.

然後將面團揉成雞蛋大小的面團胚,做成直徑為10 cm的圓餅,刷上油,撒上紅蛤蜊或薄荷面。

3.

然後,每疊5張面皮,每張錯位依次為1/2。

4.

然後按疊放順序卷起來,中間用刀切成兩截,把花放在籠子上25分鐘。

5.

卷起來,從中間切開,然後立起來當兩朵花。

6.

蒸的,美不美?

7.

想做就做,哈哈。