壹個雞蛋有多少克？

壹個雞蛋大概有多重，因為雞蛋的個體大小不壹樣，甚至同壹只雞第壹次下的蛋和後來下的蛋的重量也有很大差別。所以壹個雞蛋的重量只能取普通雞蛋中的平均值:每個雞蛋重約50 ~ 60克。

另壹種判斷方式:壹般8個雞蛋重壹斤，所以是60克左右。但是物理書估算的時候用的是50克。現在除非是小雞下的小蛋，都是60克左右。

雞蛋(大)？1 60克左右？雞蛋(小)1約55g

蛋黃(大)？1 18克左右？蛋黃(小)1塊15g左右。

蛋白質(大)？1約38克？蛋白質(小)1約35g。