泡椒鳳爪和鹵制鳳爪怎麽吃好

1.買雞爪，洗幹凈，用剪刀剪指甲。

2.將雞爪放入沸水鍋中煮6分鐘，然後放入冷水中浸泡5分鐘，洗去雞爪上的黏液。

3.取出來控制水分。

4.將雞爪切成小塊

準備泡椒和鹽鹵

6.將剁碎的雞爪放入玻璃飯盒中，加入適量的鹵水和泡椒水，根據自己的喜好加入壹些泡椒，然後蓋上蓋子放入冰箱冷藏壹夜。

7.第二天從冰箱裏拿出來，配上自己的楊梅酒。哈，妳的品味沒得選。