將綠豆用清水沖洗幹凈，放入鍋中，倒入適量清水，用武火煮沸，再轉小火煮30分鐘左右，直至綠豆表皮裂開。
將青豆漿放在磨漿機上研磨。磨好後加入煉乳和蜂蜜，攪拌均勻(或者直接加糖)，然後放入冰沙機的桶中。
設定時間。壹般啟動機器開始工作大約需要15分鐘。之後。將調好的綠豆沙從出水口倒出，將冰沙放入碗中密封。