如何讓光面蒸雞蛋羹好吃，光面蒸雞蛋羹的常見做法

(母雞的)蛋

三

佐料

大蒜葉/芽

適量的

鹽

適量的

辣椒

適量的

步驟

1.三個雞蛋打破了

2.加入適量的鹽

用筷子分手

4.加入旁邊碗大小的3碗水。

再次混合均勻

添加保鮮膜

7.放入蒸鍋蒸15分鐘。

8.切碎青蒜

9.紅辣椒丁

10.15分鐘後蒸。

11.取出保鮮

加入紅椒和青蒜。

技巧

1.用保鮮膜覆蓋可以有效防止蜂窩形成。

2，火剛好15分鐘。