1. 將糯米和大米混合後，清洗幹凈，放入比平時蒸米飯多壹半的清水，放入蒸籠，蒸大約四十分鐘。
2. 蒸好後，米裏加入適量的白糖，用筷子使勁攪拌。
3. 拿壹個比較扁的碗擺盤，碗底放入葡萄幹，核桃仁，花生，大棗，均勻的擺放出造型，把米添加到碗裏。
4. 大火上籠蒸四十分鐘左右。拿盤子，將碗倒扣在盤子裏，慢慢的將碗拿起。
5. 炒鍋放入適量清水和白糖，熬成糖汁，快要起鍋的時候倒入事先準備好的水澱粉。淋在甜飯上即可