1具有壹定的利尿、減肥、抗氧化、美容、保護肝腎、清熱解暑、化痰止咳、促進腸道蠕動的作用，使腸道內的有害物質盡快排出體外。
2、減少放射性疾病，預防動脈硬化和慢性病如高血壓、肝炎、貧血、心臟病、高血脂、高血糖。
3、它可以補充人體的營養，還具有利尿作用，這也有利於促進補鈣，避免骨質疏松的發生。
4.同時還能起到清熱解毒的作用。夏天多喝可以解渴，有效避免中暑。