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水魚燉肉配什麽食材?水魚燉需要什麽食材?

1.水魚湯所需食材:姜片、山藥片、枸杞子、肉丁、陳年雕酒、金華火腿、鮮人參1、胡椒粉、鹽、雞粉。

2.水魚又名龜或團魚,是卵生兩棲爬行動物,頭似龜,但甲殼無龜狀條紋,邊緣柔軟,顏色深綠。甲魚常生活在水底的沈積物中,喜吃魚蝦等小動物,也吞食瓜皮和水果片、草和谷物。

3.鯽魚味道鮮美,蛋白質含量豐富,蛋白質高達16,每100g肉含5g,脂肪含量高,含有豐富的鈣、磷、鐵等元素。是滋補珍品,營養價值很高,但是記得吃多了。