2將所有材料揉成面團。把它放在溫暖的地方,使體積加倍。
3將面團搓成長條,切成小塊。
4每壹小塊用手壓平,卷成圓形,如圖排列,再用小面團搓成細長條,做成花芯。
5用筷子壓在中間,卷起來。
6沿著筷子的壓線切開,定型。
7畢竟放在蒸籠上,再送大壹倍。
8明火蒸15分鐘。關火,靜置五分鐘後取出。