2.糯米洗凈,浸泡壹晚。
3.將芝麻放入平鍋中翻炒至跳鍋,關火繼續翻炒片刻。
4.黃豆炒好後用電磨(最好是舊石磨)磨成粉。
5.蒸鍋上鋪紗布,倒入糯米蒸15分鐘。
6.準備壹塊濕紗布,舀壹勺蒸好的糯米,在勺背上用濕水攤開,撒上壹層豆粉和少量白糖,放上油條,卷起來,兩頭裹緊。
7.包壹層熟芝麻或黃豆粉,趁熱吃。
8、不用紗布,保鮮膜也可以,口味可以根據喜好做成不同的口味。