材料
黑糖/白砂糖2-3湯匙、奶油/牛油1湯匙、牛奶1湯匙、香草精/雲尼拿香油1/8茶匙、
鹽1/8茶匙、中筋面粉3湯匙、巧克力碎片2湯匙。
做法
1
先將融化的奶油與黑糖拌勻，再加牛奶，香草精及鹽拌勻
2
加面粉及巧克力碎片拌勻。可鋪上烘焙紙放在碟上，做成圓形
3
用微波爐最大火力焗30秒，停壹下，再焗20秒，再停壹下，再焗10秒。曲奇的中間部分較硬，而周邊較軟身。將曲奇待涼約20分鐘即成！