澱粉1小杯水6小杯
自制玉米羹的步驟
1.?澱粉和水按照1: 6的比例混合。
2.?小火煮沸,邊煮邊攪拌,註意不要糊鍋,冒泡後關火。
3.?倒入稍大的玻璃盒中,冷卻後放入冰箱冷藏4小時以上。
4.?取出後切成小塊,根據自己的口味加入調料。吃吧!
技巧
1.不像外面做的那麽翻滾,口感略軟。不同的澱粉會有不同的味道。
2.冷食不適合中國人,中國人冷,外國人熱。
長期吃冷食肯定會傷害身體!