蓬萊小面哪裏最正宗？

徐家記面最正宗。徐家記有個小面。其實正宗的面條應該只有壹種鹵汁，就是魚鹵汁，但是現在各種鹵汁都有，比如鮮貝、生蠔、清湯。這些經營小面的人玷汙了小面的真實性。然後就是配菜，正宗的面條，只有壹種鹹菜(蘿蔔)，壹碗辣椒油，壹瓶醋。不過，現在各種面都有，除了我剛才說的那些。它們放在壹起味道很差。現在很想吃徐家記的小面，但是他家現在不在徐家記做，到時候我就在徐家記賣。