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- 梔子果實的功能;有植物或者圖片嗎?
梔子果實的功能;有植物或者圖片嗎?
梔子果實是梔子花(梔子花?素馨?(埃利斯)幹燥成熟的水果。具有瀉火除煩、清熱利濕、涼血解毒的作用。外用可治療跌打扭傷、挫傷,有消腫止痛的功效。梔子果實也是提取食用黃色素的重要原料。梔子黃色素是壹種天然食用色素和天然染料,色澤鮮艷,著色力強,耐光耐熱,無味無沈澱,安全性高。目前加工需求很大,使得價格堅挺穩定。主產於湖南、湖北、江西、四川、浙江、福建等省。
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