2、準備,韭菜,香菜。
3.韭菜、榨菜、香菜洗凈,切成小塊備用。
4.切碎洋蔥,加入肉。
5、加入鹽、醬油、雞精、香油。
6.攪拌均勻。
7.將雞胸肉撕成細絲。
8.包好餛飩備用。
9.在碗中加入韭菜、香菜、榨菜、蝦皮、紫菜和少許鹽。
10,鍋中加入水煮餛飩。
11.先把雞湯加到碗裏。加入煮熟的餛飩。
12,撒上雞絲,壹碗熱騰騰的餛飩就可以上桌了。
1.原料:八角、茴香、肉桂、花椒、胡椒、高良姜、白芷、鹽。
2、準備:把鹵汁全部洗幹凈,幹凈的話就不用洗了,然後用紗布包好綁好做壹個料包。
3、做法:鍋裏倒點油燒熱,放冰糖小火慢炒,炒成糖色。然後倒入清水,放入包中,加入適量的鹽,煮開就可以用它來腌制了。
4.補充說明:壹般人炒糖做不好的話,壹定要小火慢炒,而且要小心炒。如果不太在