成分:
小香菜,豆腐幹,蒜片,辣椒絲。
制作:
1,芹菜切小塊,豆腐幹切條;
2、鍋中少油,蒜切片,辣椒切絲放入鍋中翻炒,將豆幹翻炒;
3、芹菜,因為用的是小芹菜,比較細而且熟,如果用的是普通芹菜,可以提前在水裏焯壹下;
4、所有食材炒熟,壹勺生抽+壹勺蠔油+適量花椒粉(靈魂),不喜歡就不用加了,重口味可以加點鹽,攪拌均勻出鍋!