海鮮蘑菇忘記焯水後油炸可以吃嗎？

海鮮蘑菇可以不用焯水炒著吃，但不建議直接炒著吃。海鮮蘑菇不燙直接炸，可能有海鮮的鹹味，口感差。有些受不了這種味道的人可能會覺得惡心，容易浪費食材。

海鮮蘑菇忘記焯水後油炸可以吃嗎？

海鮮菇的燙漂主要是去除真菌和部分細菌的意義和雜質。未經焯水直接油炸的海鮮蘑菇可能會有健康問題，可能會影響健康。

海鮮菇富含蛋白質、氨基酸等多種營養成分，是壹種適合炸、煮、火鍋等多種吃法的菌類。