吃海參有什麽營養？

您好，海參的營養價值主要體現在其豐富的營養成分上，如蛋白質、碳水化合物等。適當食用有利於維持身體正常的生理功能。海參是壹種常見的海產品，其主要營養成分包括蛋白質、碳水化合物、膽固醇、硒和鎂。其中蛋白質的含量比較高，達到16.5g/1000g，適量食用對身體有很大的營養價值。由於海參中維生素含量較低，可以搭配壹些富含維生素的食物，如菠菜、獼猴桃、白菜等。，有利於保證營養素的全面均衡攝入。

希望我的回答對妳有幫助，祝妳生活愉快！