2.燒烤粉:用燒烤粉烤制的食品保持燒烤色澤，長期用於烹制烤羊、烤雞、蔬菜、豆制品等。
3.胡椒:胡椒有兩種。白胡椒粉是用成熟的水果做的，氣味很濃；黑胡椒以未成熟的幹果為原料，氣味清淡。
4.辣椒粉:辣椒粉是壹種紅色或黃色的粉末，由紅辣椒、黃辣椒、辣椒籽和壹些辣椒梗混合而成。它有辛辣的味道。
5.肉桂粉:肉桂粉是由肉桂或桂皮的幹樹皮和枝皮制成的粉末，多用於制作面包。