材料:蟲草花50克，豬心壹顆，鹽適量，雞精適量。
1.將新鮮的冬蟲夏草花用清水洗凈，放在盤子裏備用。
2.將豬心切成條狀，註意不要把頭切掉。
3.豬心在鍋裏焯水後，將冬蟲夏草和豬心放入燉菜如圖，為了保證冬蟲夏草更好的吸收湯汁，將整個豬心固定在冬蟲夏草上。
4.將煮的時間設置為2小時，湯煮好後加入調料。
小貼士:冬蟲夏草不用泡水也可以洗。如果要泡的話，記得不要把泡好的水倒掉，這樣湯才能更好喝。