二:加入少許色拉油(不是大豆油)，加入少許鹽，少許香油，最後用蝦仁裝飾(會有味道，喜歡可以用蔥花裝飾)。
三:大鍋，蒸10分鐘左右，壹定要小火，雞蛋湯吃起來會嫩而不老。
都是我的烹飪經驗，不是網上抄的。希望推薦答案。如果妳以後有烹飪經驗，可以問我。
祝妳品嘗奶奶美味的記憶“雞蛋湯”謝謝