2.無論是生栗子還是熟栗子,在冰箱裏存放的時間都很短,壹般是幾天到十天不等。如果放在冰箱裏冷凍壹年,栗子很可能已經滋生了大量的細菌,已經變質腐爛。如果繼續食用,容易引起食物中毒反應,對人體健康產生極其不利的影響。