咖啡伴侶的主要作用是改善口感，提供均衡的營養，賦予產品“奶感”。咖啡伴侶的主要成分是植脂末，種類繁多，功能各異，應用廣泛。其生產歷史可追溯到20世紀50年代，現已廣泛應用於烘焙食品配料、冷食配料、糖果配料和固體飲料配料。
雀巢咖啡是世界上第壹個速溶咖啡品牌，具有獨特的咖啡香氣和悠久的歷史和傳承。83年來，雀巢咖啡已經從壹罐咖啡發展成為壹個全面的產品品類和體系。雀巢咖啡在全球180多個國家銷售，引領咖啡和飲料品類潮流。