1,我們把蕨根粉洗幹凈,然後放在清水裏。泡好後我們可以把蕨根粉撈起瀝幹備用。
2.豬肉也要洗凈切塊備用。
3、我們把姜洗凈,切成塊備用,鍋裏倒水,加半鍋水。
4.然後我們把之前切好的豬肉放在鍋裏,大火煮15分鐘,然後轉中小火慢慢煮40分鐘。
5、鍋中放鹽調味,關火後出鍋即可食用。
1.降低膽固醇:猴頭菇能降低血液膽固醇和甘油三酯的含量,調節血脂,有益血液循環。是心血管病人的理想食品。
2、保養腸胃:猴頭菇具有保護、調理、修復消化系統的作用,能幫助消化,益肝脾,解渴止渴,消除宿毒。食欲不振、惡心嘔吐的人,進食後可迅速止嘔,改善食欲。
3、抗衰老:猴頭菇對神經衰弱、失眠有輔助食療的作用。猴頭菇能促進腦細胞的